Smyrnium olusatrum L.  -  Corinoli comune Umbelliferae

Perenne erbacea; 40-80 cm;  febbraio-aprile.

Habitat:  Luoghi ombrosi, macchie.

Forma:  H. bienn. - Pianta biennale con fusti eretti, cilindrici, striati;  foglie 2-3 volte trisette, le inferiori con segmenti ovali seghettati di 3-4x10 cm circa di colore verde scuro lucido, le superiori invece sono solo ternate. Ombrelle ampie su lunghi peduncoli a molti raggi; petali giallo-verdastri, frutti neri a maturità. Questa pianta per il suo sapore aromatico, anticamente veniva coltivato in sostituzione del sedano.

Il nome dal greco smurna ‘mirra’, per l'aroma dei semi.

Distribuzione:  Meditarranea-Atlantica.