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Scorzonera hirsuta L. - Scorzonera irsuta Compositae Perenne erbacea; 20-40 cm; marzo-aprile. Habitat: Prati erbosi e pascoli. Forma: H. scap. – Pianta perenne erbacea con grossa radice fittonante, fusti eretti, pelosi, semplici e con poche foglie ridotte rispeto alle basali; foglie lineari conduplicate di 30 cm circa; capolino terminale con squame esterne che ricoprono per 1/3 quelle interne, fiori con corolla giallo brillante di15-20 mm, acheni pelosi con pappo di 2 cm rossastro. Usi: Alcune scorzonere vengono impiegate nei liquori alle erbe. Distribuzione: Medierranea- Nord-Occidentale. |