Glycyrrhiza glabra L.  -  Liquirizia comune Fabaceae

Perenne legnosa; 0,4-1 m; maggio-giugno.

Habitat: Incolti aridi, sabbie retrodunali.

Forma: G. rhiz. - Cespuglio perenne con rizoma sotterraneo, vischioso al tatto e setoloso; foglie imparipennate a 7-12 foglioline con lamina ovata di 2x4 cm e margine intero; fiori in racemi ascellari con circa 8-12 fiori bianco-azzurrini; legume piatto glabro di 6x25 mm; i rizomi esiccati al sole vengono masticati per il sapore gradevole dovuto al contenuto zuccherino e vengono impiegati nella medicina popolare (fin dall’antichità, Teofrasto la indicava per preservare dalla sete) e per le proprietà depurative, digestive, diuretiche, espettoranti, emollienti, rinfrescanti l’alito ecc. In piccole dosi aiuta l’ipotensione, mentre un eccesso prolungato del suo uso può provocare ipertensione.

Il nome dal greco glukuV ‘dolce’ e riza ‘radice’, per il sapore dolciastro dei rizomi.

Distribuzione: Steno-mediterranea-Asia-Occidentale.