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Diplotaxis erucoides (L.) De Candolle - Ruchetta violacea Cruciferae Erbacea annua; 20-80 cm; gennaio-giugno. Habitat: Incolti e zone a substrato ricco (infestante). Forma: T. scap. - Pianta erbacea con foglie basali a rosetta irregolarmente lirate e variabili, che vengono raccolte come verdura dopo appena il primo mese di vita (se ne ottengono dei piatti dal gradevole e leggero sapore amaro "cavuliceddi", i fusti eretti e ramificati portano all’estremita dei rami, racemi di fiori bianchi, a volte, con venature violacee e silique di 2x40 mm circa, con molti semini in doppia serie separati da un setto trasparente. Il nome dal greco diplouV ‘doppio’ e taxiV ‘serie’, per i semi disposti in duplice serie dentro la siliqua. Distribuzione: Steno-Mediterranea-Ocidentale. |