Brassica tournefortii Gouan    Cavolo di Tournefort Cruciferae

Erbacea annua; 30-70 cm; febbraio-maggio.

Habitat:  Luoghi sabbiosi del litorale, dune.

Forma: T. scap. - Pianta erbacea ispida con fusto eretto e ramificato in alto, foglie basali pennatosette disposte in rosetta con 5-10 paia di segmenti dentati e lobo terminale poco piú grande degli altri; le foglie cauline a margine intero e molto ridotte; fiori in cime terminali don petali giallo-violacei di 6-7 mm; siliqua di 6-7cmx2 mm di diametro, con becco terminale di 8-10 mm.

Distribuzione:  Mediterranea-Saharo-Sindoniana.

Dedicata a Joseph Pitton de Tournefort botanico francese nato ad Aix-en-Provence nel 1656 e morto a Parigi nel 1708; precursore di Linneo, propose un interessante sistema di classificazione delle piante; fu nominato nel 1688 prof. di botanica al Jardin des plantes a Parigi, nel 1691 divenne membro dell'Accademia delle scienze. Incaricato di missioni scientifiche, viaggiò in Europa e in Asia Minore. Tra le sue opere: Elementi di botanica, Relazione di un viaggio nel Levante.